「愛犬のために」を追求した
ココグルメの
こだわり
01 食材のこだわり
厳選された国産食材を使用
ココグルメのおいしさのひみつは、おいしい食材選びから。国内の農家さんたちがまごころを込めて作った、お肉やお魚、お野菜だけを使用しているから、ココグルメでは主要な食材の主な産地を公開しています。
主要食材の主な産地情報
豚肉
すけそうだら
さつまいも
かぼちゃ
鶏肉
小松菜
ブロッコリー
ニンジン
鹿肉
キャベツ
マグロ
きのこ
農家さんにインタビュー
北海道のかぼちゃ農家の西田さん
ここ北海道十勝では、日中と夜で寒暖差があり、栄養たっぷりの美味しいかぼちゃが育ちます。さらにうちでは、土の栄養バランスを整えるための農法や、受粉もミツバチに行ってもらったりとより自然な形で育てることにこだわっています。惜しみなく手をかけたかぼちゃを、ワンちゃんたちに楽しんでいただけると嬉しいです。
02 調理のこだわり
わたしたちが食べるごはんと同じ衛生基準の食品工場で調理
おいしさを引き出すこだわり製法をはじめ、二次殺菌、微生物検査、X線検査、温度管理など食品と同じ衛生基準・品質管理のもとココグルメを作っています。
01工場の特徴
ペットフードは法律上、食品扱いではなく、雑貨扱い。だけど、ココグルメは家族の愛犬が食べるごはんだからこそ、わたしたちが食べる食品と同じように安全・安心なごはんをお届けすることにこだわっています。
ココグルメは、創業40年のレストランやお惣菜などわたしたちが普段おいしく食べているごはんを作る食品工場で、ワンちゃんたちの笑顔を想像しながら、一つひとつまごころを込めて作っています。
02おいしさをお届けする、こだわり製法
おいしさがぎゅっとつまったココグルメは、レストランやお惣菜を作る上で長年培ってきたこだわり製法が生きています。新鮮なお肉や魚、野菜たちのおいしさや栄養を逃さない低温加熱製法で調理。さらにそのおいしさと栄養を閉じ込めるためにすばやく冷凍し、そのまま皆さまへお届けしています。
03食品の工場だから、安全安心
ココグルメは食品工場だからこそ、厳しい衛生管理のもと作られています。身だしなみチェックから始まり、温度管理、二次殺菌、微生物検査、X線検査など、ペットフードでは義務付けられていないレベルまでしっかりとチェックを行っています。大切な家族の愛犬が毎日食べるものだから、安全・安心なごはんにこだわっています。
03 レシピのこだわり
3人の専門家とお客さまと作ったこだわりのレシピ
ワンちゃんたちの栄養学に詳しい専門家たちが考えた余計なものは一切入っていない総合栄養食の手作りごはん。
さらに、実際に使ってくださる方々のお声を反映するため、お客さまと一緒にメニュー開発を行っています。
獣医師監修の総合栄養食
ココグルメは、総合栄養食の手づくりごはん。さらに、栄養学に詳しい獣医師、米国L.V.T./ペット栄養管理士、北海道大学名誉教授と3人の動物の栄養と健康のスペシャリストが監修しているから、ワンちゃんが本当に必要な栄養をバランス良く含んでいます。
心から喜ぶ、自然なおいしさ
消化器官が人と狼の間と言われているワンちゃんたちのことを考え、ココグルメはグレインフリーにこだわっています。さらに、小さなからだになるべく負担をかけないよう、着色料や香料、保存料、甘味料といった余計な添加物は一切使っておりません。ワンちゃんが心からおいしいと喜ぶ、自然なおいしさをお届けします。
お客さまと一緒により良いごはんづくりを
ココグルメでは、実際に使ってくださっているワンちゃんやご家族の皆さまの声を大切にしたい。そんな想いで一緒により良いごはんづくりに励んでいます。食材の大きさや国産へのリニューアル、ユーザーワンちゃんと一緒に新メニューの開発など、よりたくさんのワンちゃんたちにとって、おいしくて体に嬉しいごはんづくりを行っています。