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11月・ココグルメアレンジレシピ【鮭とブロッコリーのシチュー】

11月・ココグルメアレンジレシピ【鮭とブロッコリーのシチュー】
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ココグルメをご愛用の飼い主様の中には、「もっと愛犬に美味しく食べて欲しい」「ご飯を楽しんでほしい」と願う方が多くいらっしゃると思います。

そんな愛犬家の方のために、ココグルメ専用のアレンジレシピをご用意させていただきました!

今回は「鮭」と「ブロッコリー」です!

ペット栄養管理士の方が作ったレシピですので、安心してお作りいただけます!

手作りアレンジレシピの材料【約4回分】

食材 分量
生鮭 60g
ブロッコリー 20g

生鮭の特徴

秋鮭は、産卵前のため身が引き締まっており、脂質が少ないことが特徴です。
必須アミノ酸がバランス良く含まれた良質なたんぱく質や、EPAやDHAが含まれています!

ブロッコリーの特徴

食物繊維やビタミン類、カリウムなどが豊富で栄養価の高い冬野菜です。
やさしい甘みが特徴、栄養を消化吸収できるようしっかり火を通してあげましょう。

手作りアレンジレシピの手順

具材を切る

①ブロッコリーは房の部分を小さくみじん切りにする。

 

②鮭は骨とったら、食べやすいよう一口大に切る

 

火にかける

①鮭とブロッコリーを鍋に入れたら、水を入れて蓋をして弱火で火にかける

 

②沸騰したら具材に火が通るまで3分ほど蓋をしたまま蒸し煮、さらに豆乳を入れて蓋をしめたまま弱火で加熱する。ふつふつさせたら火を止めて、蓋をしたまま人肌程度になるまで冷まします。


 

盛り付け

①菜箸で鮭をほぐしながら、温度を確かめる。
②解凍したココグルメの上にシチューをかけて完成。

与え方

いつものココグルメを2割減らして、その分トッピングしてあげましょう。
例) いつもココグルメ100g食べるわんちゃんは、ココグルメ80g・トッピング20gに。

余ったココグルメは密閉容器に小分けに入れて、冷蔵保存で2日・冷凍保存で1週間、トッピングメニューを楽しむことができます。

 

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