レシピの内容
メインに使われている食材
ココグルメは、わんちゃんの体のことを第一に考えて、厳選した国産食材だけで作られています。
もちろん、酸化防止剤や着色料といった添加物は一切使っていない無添加ごはんなので、安心して与えることができます。
今回は、そんなココグルメの人気メニューの一つである『ジビエ&ビーツ』メニューについて詳しくご紹介いたします。
主役のお肉は、高タンパクで低脂質な鹿肉です。鹿肉には、元気な体づくりをサポートするビタミンB群や鉄分などのミネラルがぎゅっと詰まっているんです。
そして、彩りもきれいな真っ赤なお野菜はビーツ。スーパーフードとしても知られていて、非常に栄養価が高いんです。
ビタミン類はもちろん、ポリフェノールも含まれていて、わんちゃんの毎日の健康を力強くサポートしてくれます。
ほかにも、胃腸の健康維持に役立つビタミンUが含まれるキャベツや、腸内環境を整えるのを助けるβ-グルカンが豊富なまいたけも入っています。
その他使われている食材
このメニューには、鹿肉とビーツに加えてさつまいも、豚レバー、豚かた肉、豚ハツ、かぼちゃ、キャベツ、にんじん、まいたけ、えのきたけ、ごま(国内製造)、真鯛オイル(国内製造)、殺菌乳酸菌(国内製造)、粉末昆布(国内製造)、ミネラル類、ビタミン類がバランスよく配合されています。
特に、瀬戸内産の真鯛から採れた真鯛オイルを使っているのがこだわりのポイント。
このオイルには、皮膚や被毛の健康を保つ働きが期待できるオメガ3脂肪酸がたっぷり含まれているんです。
国内の生産者さんが愛情を込めて育てたお肉やお野菜の栄養を、まるごと美味しく味わえるレシピになっています。
栄養成分
毎日のごはんだからこそ、栄養バランスはとっても気になりますよね。
ココグルメの『ジビエ&ビーツ』は、これとお水だけでわんちゃんの健康維持に必要な栄養をしっかり摂ることができる総合栄養食なので、安心して与えることができます。
具体的な栄養成分を見てみると、ジビエメニューの100gあたりのカロリーは104kcalです。筋肉や丈夫な体を作るのに欠かせないタンパク質は11.6%以上としっかり含まれています。
一方で、脂質は4.3%以上と、お肉の旨みを感じさせつつもヘルシーなバランスになっています。
水分も74.2%以下とたっぷりなので、ごはんを食べながら自然に水分補給ができるのも嬉しいポイントですね。
この栄養バランスの良さの秘密は、素材の味と栄養を最大限に活かすこだわり製法にあります。
新鮮な食材を丁寧に低温で加熱調理し、できたてをすぐに急速冷凍することで、食材本来のおいしさや大切な栄養をぎゅっと閉じ込めているんです。
だからこそ、栄養満点でわんちゃんの食いつきも抜群のごはんになるんですね。
ジビエ&ビーツの特徴
こだわりポイント
このお味は、まるでおしゃれなレストランで出てくるような、特別感あふれるレシピなんです。
その一番のこだわりは、なんといっても生命力あふれる大自然の恵み、国産の野生鹿を贅沢に使っているところです。
自然界を元気に駆け巡っていた鹿のお肉は、キュッと引き締まった赤身が特徴で、力強い味わいと豊かな栄養がたっぷり。
高タンパクで鉄分も豊富なうえに、とってもヘルシーなんです。このお肉の自然なおいしさを活かすために、丁寧に低温調理で仕上げています。
そして、レシピに美しい彩りを添えているのが、スーパーフードとして有名なビーツです。栄養価が高く、わんちゃんの毎日の元気をサポートしてくれるミネラルなどが豊富に含まれています。
鹿肉の豊かな風味と合わさって、まるでフレンチの一皿のような深みのある味わいを生み出しているんですよ。
実はこのレシピ、ココグルメのメニューの中で一番の低カロリーなんです。おいしく食べながら体型も気遣ってあげられるのは、飼い主さんにとっても嬉しいポイントですよね。
こんな子におすすめ!
『ジビエ&ビーツ』メニューは、その栄養バランスの良さから、いろんなわんちゃんにおすすめできるごはんなのですが、特にこんなお悩みを持つ子には、ぜひ試してみてほしいレシピなんですよ。
例えば、いつも同じタンパク質を摂っているわんちゃんや、食事の選択肢を広げたいと考えている子に。
これまであまり食べる機会がなかった鹿肉は、フードローテーションの新しい選択肢として素晴らしいものになるかもしれません。
毎日のごはん選びに悩んでいる飼い主さんに、新しい喜びをお届けできると嬉しいです。
また、体重管理に配慮したい子の食事としてもおすすめです。
ココグルメのメニューの中で一番の低カロリーでありながら、鹿肉の旨みで満足感はたっぷり。
我慢ばかりの食事ではなく、おいしく食べる喜びを感じながら、健康的な体型維持を応援します。
そして、年齢を重ねたシニア犬や、少し体力が落ちてきたかな?と感じる子の栄養補給にもおすすめです。
鹿肉には鉄分などのわんちゃんの元気を応援する栄養素が豊富に含まれています。いつまでも元気にお散歩を楽しんでほしい、そんな願いを食生活からサポートしてくれます。
オススメの与え方
特別な日に豪華アレンジ
このメニューは、そのままでもわんちゃんにとってはご馳走ですが、お誕生日や家族になった記念日など、特別な日にはちょっと一手間加えたアレンジレシピで豪華にお祝いしてあげるのも素敵ですよ。
飼い主さんの愛情がこもった特別なご飯に、きっとわんちゃんも大喜びしてくれるはずです。
まず最初に試してほしい美味しい与え方は、いつものフードへのトッピングです。
人肌くらいに優しく温めてあげると、鹿肉の豊かな香りがふわっと引き立ち、わんちゃんの食欲をそそります。初めての子は少量から試してみてくださいね。
少し慣れてきたら、豆乳でさっと煮込むクリーム煮風のアレンジはいかがでしょうか。
まろやかな豆乳がジビエの風味とマッチして、あっという間にレストランの一皿のような一品が完成します。寒い日にも体が温まる、心も体も喜ぶレシピです。
そして、お祝いの主役になるのがケーキ風のアレンジです。ココグルメをセルクルなどの型で可愛く整え、水切りした無糖のギリシャヨーグルトをクリームのように飾ります。
仕上げにイチゴやブルーベリーをトッピングすれば、見た目も華やかなオリジナルケーキの出来上がり。ヘルシーなので、カロリーを気にせずにお祝いできるのも嬉しいポイントですね。