結論から言うと、犬は小松菜を食べても大丈夫です。小松菜は、犬に中毒を起こす食材としては知られていません。ただし、生のままでは葉や茎の繊維で消化しにくく、たくさん食べるとお腹がゆるくなることがあります。与えるなら、根元を切り落として土をよく洗い、さっと茹でるか電子レンジで加熱して細かく刻み、味付けをせずに少量にしましょう。量の目安は、体重5kgの成犬で茹でた小松菜約27gまでです。小松菜のシュウ酸はほうれん草より少ないとされ、アク抜きはいりません。一方で、カルシウムやカリウムを多く含むので、尿路結石や腎臓病の治療中の子は、与える前に獣医師に相談してください。おひたし・ごま和え・味噌汁・炒め物など、人用に味付けした料理は与えないでください。
この記事では、小松菜の栄養とほうれん草との違い(シュウ酸・カルシウム・カリウム)、体重別に与えていい量と「毎日あげてもいい?」の考え方、根元の洗い方・茎と葉の茹で方・電子レンジでの加熱・刻み方・冷凍保存、生の小松菜や茎、おひたし・味噌汁・青汁などの可否、食べ過ぎて吐いた時や下痢をした時の受診の目安、注意が必要な犬(尿路結石・腎臓病・甲状腺の病気・薬を飲んでいる子など)、犬用の小松菜レシピをまとめました。

犬に小松菜を与えても大丈夫?まずは5つのポイント
小松菜は、犬が食べても大丈夫な野菜です。ただし、人が食べる形のままでは犬に向きません。与える時は、次の5つを守りましょう。
| ポイント | 理由・注意すること |
|---|---|
| 茹でるか電子レンジで加熱して、やわらかくする | 生でも中毒の心配はないが、葉や茎の繊維で消化しにくく、量が多いとお腹がゆるくなりやすい。茹でるとカリウムも減る |
| 細かく刻むか、ペースト状にする | 葉の形のままだと消化されずにうんちに出てきやすい。茎は特に細かく。小型犬や老犬はペースト状に |
| 根元を切り落とし、土をよく洗う | 根元の茎の間には、土や砂が残りやすい |
| 味付けしたものは与えない | おひたし・ごま和え・味噌汁・炒め物・漬物は、塩分や油が多い。炒め物には、犬に中毒を起こすにんにくが入っていることもある |
| 量は少なめ。初めてはひとつまみから | 低カロリーなので、カロリーだけで量を決めると多くなりすぎる。ふだんは下の表の量までにする。尿路結石・腎臓病・甲状腺の病気がある子や、薬を飲んでいる子は先に獣医師に相談する |
小松菜の栄養とカロリー|生・茹でたもの・ほうれん草と比べると
小松菜は、キャベツや白菜、ブロッコリーと同じアブラナ科の葉物野菜で、一年中出回っています。下の表は100gあたりの値で、文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」によるものです。比べるために、茹でたほうれん草の値も並べました。
| 成分 | 小松菜(生) | 小松菜(ゆで) | ほうれん草(ゆで) |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 13kcal | 14kcal | 23kcal |
| 水分 | 94.1g | 94.0g | 91.5g |
| たんぱく質 | 1.5g | 1.6g | 2.6g |
| 食物繊維総量 | 1.9g(水溶性0.4g・不溶性1.5g) | 2.4g(水溶性0.6g・不溶性1.8g) | 3.6g |
| カリウム | 500mg | 140mg | 490mg |
| カルシウム | 170mg | 150mg | 69mg |
| マグネシウム | 12mg | 14mg | 40mg |
| リン | 45mg | 46mg | 43mg |
| 鉄 | 2.8mg | 2.1mg | 0.9mg |
| βカロテン当量 | 3,100μg | 3,100μg | 5,400μg |
| ビタミンK | 210μg | 320μg | 320μg |
| ビタミンC | 39mg | 21mg | 19mg |
| 食塩相当量 | 0g | 0g | 0g |
出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」(こまつな 葉 生・ゆで、ほうれんそう 葉 通年平均 ゆで)。水溶性・不溶性の食物繊維はプロスキー変法の値です。
茹でた小松菜は100gあたり14kcalで、94%が水分の、とても低カロリーな野菜です。食物繊維は100gあたり2.4gで、その4分の3(1.8g)が水に溶けない不溶性の食物繊維です。不溶性の食物繊維は、うんちの量を増やし、腸の動きを促す方向に働きます。犬は葉物の繊維を消化するのが得意ではないので、たくさん食べると、うんちがゆるくなったり、葉がそのまま出てきたりします。
カルシウムは、茹でた小松菜で100gあたり150mgで、茹でたほうれん草(69mg)の2倍ほどです。鉄も、茹でた小松菜のほうが多く含みます。
カリウムは、生の小松菜で100gあたり500mgですが、茹でたものは140mgと、3割ほどに減っています。茹でたり水にさらしたりする間に、カリウムが水に溶け出すためです。一方、リンは生で45mg、茹でて46mgで、茹でてもほとんど変わりません。塩分(食塩相当量)は0gです。
βカロテンやビタミンK、ビタミンCも含みます。ただ、犬は体の中でビタミンCを作ることができるので、「総合栄養食」のドッグフードを食べていれば、小松菜でビタミンやミネラルを足す必要はありません。小松菜を食べることで、犬の健康に特別な効果があるかは確かめられていません。
小松菜とほうれん草の違いは?シュウ酸は少ない?

ほうれん草は、えぐみのもとになるシュウ酸を多く含む野菜です。食品成分表では、生のほうれん草のシュウ酸は100gあたり0.7gです。小松菜は、食品成分表にシュウ酸の値が載っていませんが、ほうれん草より少ないとされ、人の料理でも下茹で(アク抜き)をせずに使われることが多い野菜です。
シュウ酸は、尿の中でカルシウムと結びつくと、シュウ酸カルシウムの結石のもとになります。シュウ酸カルシウムの結石ができやすい犬では、ほうれん草などシュウ酸の多い食べ物は避けるよう勧められています。ほうれん草の与え方や、茹でてシュウ酸を減らす方法は「犬はほうれん草を食べても大丈夫?生はNG・茹で方とシュウ酸の注意点、冷凍ほうれん草や与えていい量」で解説しています。
同じアブラナ科の野菜は「犬はキャベツを食べても大丈夫?毎日あげていい量・芯や生の注意点・何歳から」「犬は白菜を食べても大丈夫?生や芯はOK?体重別の1日の量と与え方、腎臓病・結石・子犬の注意点」「犬はブロッコリーを食べても大丈夫?与えていい量・茎や芯・生の注意点、子犬は何歳から」、ほかの野菜は「犬が食べていい野菜・食べてはいけない野菜一覧|きのこ・生で与える時の注意点」で紹介しています。
犬に与えていい小松菜の量【体重別】
ドッグフードにトッピングしたり、おやつとして与えたりする場合は、1日の総カロリーの10%以内が上限の目安です。ところが、小松菜はとても低カロリーなので、カロリーだけで計算すると、体重5kgの成犬で茹でた小松菜約267gにもなります。葉物をこれだけ食べると、食物繊維や水分でお腹がゆるくなりやすく、主食のフードが食べられなくなることもあります。そこでこの記事では、ふだんの目安を上限の10分の1(1日の総カロリーの1%)までとしました。避妊・去勢済みで理想体型の成犬の場合、次のとおりです。
| 体重 | 1日の総カロリーの目安 | ふだんの目安(茹でた小松菜) | カロリー上の上限(参考・10%) |
|---|---|---|---|
| 2kg | 約188kcal | 約13g | 約135g |
| 3kg | 約255kcal | 約18g | 約182g |
| 4kg | 約317kcal | 約23g | 約226g |
| 5kg | 約374kcal | 約27g | 約267g |
| 6kg | 約429kcal | 約31g | 約307g |
| 8kg | 約533kcal | 約38g | 約381g |
| 10kg | 約630kcal | 約45g | 約450g |
| 15kg | 約854kcal | 約61g | 約610g |
| 20kg | 約1,059kcal | 約76g | 約757g |
| 30kg | 約1,436kcal | 約103g | 約1,025g |
計算条件:1日の総カロリー=70×体重(kg)の0.75乗×1.6(避妊・去勢済みの成犬)。茹でた小松菜は100gあたり14kcalで計算し、量は茹でて水気をしぼったあとの重さです。「ふだんの目安」は、小松菜が低カロリーで、カロリーで決めると量が多くなりすぎることを考えて上限の10分の1にした、この記事の目安です。「カロリー上の上限」は計算上の値で、この量を与えることはおすすめしません。
ふだんの目安の量なら、カロリーは1日の総カロリーの1%ほどなので、フードを減らす必要はほとんどありません。量はキッチンスケールで量るのが確実です。一度量っておくと、次から「茹でた葉1枚分」など、おおよその量がわかります。
初めて与える時は、刻んだものをひとつまみ(数g)から始めましょう。翌日までうんちの状態や、体をかゆがっていないかを見て、変わりがなければ少しずつ増やします。シニア犬やお腹をこわしやすい子は、ふだんの目安よりさらに少なめにします。小松菜を肉と一緒に煮るなど、ほかの食材も足す日は、そのぶんドッグフードを減らして、1日の合計カロリーが増えないようにしましょう。手作りご飯の材料に使う場合は、肉や魚、ほかの野菜との割合で量を決めます。考え方は「犬の手作りご飯の始め方と注意点|栄養バランス・1日の量の計算・NG食材・切り替え方」をご覧ください。
小松菜は毎日あげてもいい?
毎日与える必要はありません。与えるなら、ふだんの目安の量を守り、うんちの状態が変わらないかを見ながらにしましょう。いつも同じ野菜にせず、日によってキャベツやにんじんなど、ほかの野菜と替えるのもよい方法です。小松菜だけで栄養がそろうわけではないので、主食の代わりにはなりません。毎日の主食は「総合栄養食」と表示されたドッグフードにし、小松菜は少し加える程度にしましょう。尿路結石や腎臓病で療法食を食べている子や、薬を飲んでいる子は、毎日与える前に主治医に相談してください。
小松菜の与え方|根元の洗い方・茎と葉の茹で方・電子レンジ・刻み方
小松菜は、下ごしらえで食べやすさが大きく変わります。茹でる場合は、次の手順で準備しましょう。
- 根元を切り落とし、土をよく洗う:根元の茎の間には、土や砂が残りやすい部分です。根元を1cmほど切り落とし、ため水の中で茎の間を広げるように振り洗いしてから、流水で流します。
- 茎と葉に分けて切る:茎は葉よりかたいので、分けておくと茹で時間を変えられます。それぞれ3〜4cmの長さに切ります。
- 茎から先に茹でる:たっぷりのお湯を沸かし、塩は入れずに、茎を入れます。30秒ほどしたら葉を入れて、さらに1分ほど茹でます。全体で1〜2分が目安です。小型犬や老犬に与える時は、茎が指でつぶせるくらいまで少し長めに茹でます。
- 水にとって、水気をしぼる:茹でたら冷水にとって冷まし、手で水気をしぼります。茹で汁にはカリウムなどが溶け出しているので、与えずに捨てましょう。
- 細かく刻む:包丁で2〜3mmくらいに細かく刻みます。茎は特に細かくします。小型犬や子犬、噛む力が弱くなった老犬には、フードプロセッサーやすり鉢でペースト状にすると食べやすくなります。
- 人肌に冷まして、フードに混ぜる:指で触って温かいと感じる程度まで冷まし、いつものフードに混ぜます。小松菜だけを与えるより、茹でた肉やフードと混ぜると食べやすくなります。
電子レンジで加熱する方法
少しだけ用意したい時は、電子レンジでも加熱できます。洗って3〜4cmに切った小松菜を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて、600Wで1分ほど加熱します(100gくらいの場合)。茎がやわらかくなっていなければ、10〜20秒ずつ追加します。加熱したら水にとって冷まし、水気をしぼってから細かく刻みます。油や調味料は使いません。
電子レンジでの加熱は茹で汁を捨てないので、たっぷりのお湯で茹でる方法に比べると、カリウムが残りやすいと考えられます。腎臓病などでカリウムを控えるよう言われている子には、茹でて茹で汁を捨てる方法にしましょう。
まとめて作って冷凍する時は
茹でて刻んだ小松菜は、冷蔵なら翌日までに使い切りましょう。まとめて作った分は、1回分ずつ小分けにしてラップで包むか製氷皿で凍らせ、冷凍して1週間以内に使い切ります。冷蔵庫で解凍するか、電子レンジで温めてから人肌に冷まして与えます。市販の冷凍小松菜を使う場合は、原材料が小松菜だけで、塩や調味料を使っていないものを選び、加熱してから刻みます。
小松菜はトッピングに少しだけ。毎日の主食は栄養のそろったごはんを
小松菜は低カロリーでも、たくさん食べるとお腹がゆるくなりやすいので、トッピングに少し使う程度にして、毎日の主食は栄養のバランスが整った総合栄養食にするのが安心です。獣医師監修の手作りドッグフード「ココグルメ」は、国産のお肉・お野菜とお魚を加熱しただけの手作り品質で、総合栄養食の基準(AAFCO2016)を満たした冷凍のフレッシュドッグフードです。味付けはしておらず、酸化防止剤・発色剤・pH調整剤・保存料・着色料・調味料・香料の7つの添加物は使っていません。チキン&ベジタブル・ポーク&ブロッコリー・フィッシュ&パンプキン・ジビエ&ビーツ・ビーフ&スイートポテトの主食5メニューのうち、チキン&ベジタブルには国産の小松菜が入っています。各メニューの原材料はメニュー一覧で公開しています。1袋100gの小分けで、1日の量は食事量計算で確認できます。今なら送料無料980円で試せます(単品の買い切り・15日間の全額返金保証付き)。
生の小松菜や茎は食べていい?おひたし・味噌汁・炒め物・青汁など与えていいもの・いけないもの
気をつけたいのは、生のままたくさん与えることと、人用に味付けした料理や飲み物です。
| 食べ物・食べ方 | 与えていい? | 理由・ポイント |
|---|---|---|
| 茹でる・電子レンジで加熱するなどした小松菜(味付けなし) | 与えてよい(少量) | 根元を切り落として洗い、細かく刻むかペースト状にして、人肌に冷ましてから与える |
| 生の小松菜 | おすすめしない | 中毒の心配はないが、繊維で消化しにくく、量が多いとお腹がゆるくなりやすい。カリウムも茹でたものより多い。少しかじった程度なら様子を見てよいことが多い |
| 小松菜の茎 | 加熱して刻めば与えてよい | 葉よりかたく繊維が多い。葉より先に茹で始め、細かく刻む |
| 小松菜の根元 | 切り落として使う | 土や砂が残りやすく、かたい。少し食べてしまった程度なら中毒の心配はない |
| 市販の冷凍小松菜 | 原材料を確認して少量 | 原材料が小松菜だけで、塩や調味料を使っていないものを選ぶ。加熱してから刻む |
| 小松菜のおひたし | 味付け前なら与えてよい | しょうゆやだし、かつお節をかける前の、茹でた小松菜を取り分ける。しょうゆをかけたものは塩分が多い |
| ごま和え・白和え・煮びたし | 与えない | 砂糖・しょうゆ・みりん・だしなどで味付けされている |
| 味噌汁の具の小松菜 | 与えない | 味噌の塩分を含んだ汁を吸っている。長ねぎや玉ねぎと一緒に煮てあることも多い |
| 炒め物(小松菜と肉・卵の炒め物など) | 与えない | 油と塩・しょうゆで味付けされている。にんにくや長ねぎを使うことが多く、これらは加熱しても犬に中毒を起こす |
| 小松菜の漬物・浅漬け | 与えない | 塩で漬けてあり、塩分が多い |
| 人用の青汁・グリーンスムージー | 自己判断で与えない | 果汁や甘味料を加えた商品もあり、量の目安も人向け。使いたい時は獣医師に相談する |
| 犬用の小松菜ふりかけ・野菜パウダー | 原材料を確認して少量 | 原材料と与える量をパッケージで確かめ、量を守る。ほかのおやつと合わせて1日の総カロリーの10%以内に |
特に注意したいのが、炒め物や味噌汁など、小松菜と一緒ににんにくや長ねぎ、玉ねぎを使う料理です。これらのネギ類は、加熱しても犬に中毒を起こします。人の料理を食べてしまった時は、症状がなくても、何をどのくらい食べたかを動物病院に伝えて相談しましょう。手作りのふりかけは「愛犬のふりかけの手作りレシピを紹介!市販のおすすめも」も参考にしてください。
小松菜を食べて吐いた・下痢をした時の対処と受診の目安

茹でた小松菜を少し多めに食べて、うんちがゆるくなった、1回吐いたけれどその後は元気、という程度なら、様子を見てよいことが多いです。その日は小松菜をやめていつものフードに戻し、水はいつでも飲めるようにしておきます。急に吐いた時の多くは、24時間以内に落ち着くとされています。次からは量を減らし、もっと細かく刻んで与えましょう。
一方で、何度も吐く、元気や食欲がない、下痢が続くといった時は、小松菜とは別の原因が隠れていることもあります。次の表を目安に、動物病院に相談しましょう。
動物病院を受診する目安
| こんな時 | どうする |
|---|---|
| 何度も吐く、吐こうとしても吐けない、水を飲んでも吐いてしまう | 夜間や休日でも、すぐに受診する |
| 吐いたものやうんちに血が混じる | すぐに受診する |
| ぐったりしている、元気や食欲がない、お腹を痛がる、熱っぽい | すぐに受診する |
| 吐くのが1〜2日以上続く、下痢が2日以上続く | 早めに受診する |
| 体力のない子犬や老犬、持病のある子が吐いた・下痢をした | 早めに動物病院に相談する |
| にんにくや長ねぎ入りの炒め物、味噌汁など、人用の料理を食べた | 症状がなくても、何をどのくらい食べたかを伝えて動物病院に相談する |
| 茹でた小松菜を少し多めに食べ、うんちがゆるい、または1回吐いた(その後は元気・食欲がある) | 様子を見てよいことが多い。吐く・下痢が続く時や、元気がない時は受診する |
| うんちに小松菜の葉がそのまま出ていた(元気・食欲がある) | 消化しきれずに出ただけのことが多い。次からはもっと細かく刻むか、ペースト状にする |
人の料理を食べてしまった時も、塩や塩水を飲ませたり、獣医師の指示なくオキシドール(過酸化水素水)を飲ませたりして、家で無理に吐かせるのはやめましょう。人の吐き気止めや下痢止めを、獣医師の指示なく飲ませるのもやめてください。
吐いた後の食事は「犬が吐いた後のご飯はどうする?何時間あける・食べていいもの一覧・量と受診の目安」、下痢の時の食事は「犬が下痢の時のご飯はどうする?抜く?食べていいもの一覧・量・戻し方と受診の目安」で解説しています。
注意が必要な犬|子犬・老犬・お腹の弱い子・尿路結石・腎臓病・甲状腺・心臓病・薬を飲んでいる子・アレルギー
- 子犬:離乳が終わり、子犬用のフードを問題なく食べられるようになってから、茹でてペースト状にしたものをごく少量から試しましょう。成長期は栄養のバランスが特に大切なので、主食は子犬用の総合栄養食にします(「子犬(パピー)の手作りご飯はいつから?野菜・肉・白米は何ヶ月から、食べていい物と1日の量、簡単レシピ」)。
- 老犬:噛む力や飲み込む力が落ちている子には、やわらかく茹でてペースト状にして与えます。量はふだんの目安より少なめにしましょう。
- お腹が弱い子・下痢や嘔吐をしている子:小松菜は不溶性の食物繊維が多いので、下痢や嘔吐をしている時や、お腹をこわしやすい子には与えないほうが安心です。
- 尿路結石の犬:小松菜はシュウ酸がほうれん草より少ないとされる一方で、カルシウムを茹でたもので100gあたり150mg含みます。シュウ酸カルシウムの結石ができやすい犬では、シュウ酸の多い食べ物は避けるよう勧められていますが、食事のカルシウムを減らすことは勧められていません。結石の種類によって食事の考え方が違い、療法食で治療している子はトッピングを足すと食事のバランスが変わるので、与えてよいかを主治医に確認しましょう(「犬の尿路結石で食べてはいけないもの・食べていいもの一覧|ストルバイト・シュウ酸カルシウム別のおやつ・野菜・果物」)。
- 腎臓病の犬:小松菜は100gあたり、カリウムを生で500mg・茹でて140mg、リンを生で45mg・茹でて46mg含みます。茹でるとカリウムは大きく減りますが、リンはほとんど減りません。療法食で食事を管理している子や、カリウムやリンを控えるよう言われている子は、トッピングを足す前に主治医に相談してください(「犬の腎臓病に良い食べ物・悪い食べ物一覧|手作りご飯のレシピと食べない時の工夫」)。
- 甲状腺の病気がある犬:小松菜は、かぶと同じ種類(学名 Brassica rapa)のアブラナ科の野菜です。アブラナ科の野菜には、甲状腺がヨウ素を使う働きをじゃまする成分(ゴイトロゲン)が含まれます。ただ、キャベツやかぶなどのゴイトロゲンは大豆より弱く、大人の動物で病気になることは通常ないとされています。甲状腺機能低下症で治療中の子は、与える前に主治医に確認しましょう(「甲状腺機能低下症の愛犬に手作りご飯をあげる時のレシピや注意点を解説!」)。
- 心臓病の犬:小松菜が犬の心臓病に良いという根拠は確かめられていません。心臓病で療法食を食べている子や、食事の指示を受けている子は、トッピングを足す前に主治医に相談してください。人用に味付けした小松菜の料理は塩分が多いので与えません。
- 血液を固まりにくくする薬を飲んでいる犬:小松菜は、血液を固める働きに関わるビタミンKを、茹でたもので100gあたり320μg含みます。血液を固まりにくくするワルファリンという薬は、ビタミンKと影響し合う薬で、犬でもビタミンKは一緒にとる時に注意が必要なものに挙げられています。ただ、今の獣医療ではワルファリンは勧められなくなっていて、リバーロキサバンなど別の薬が使われることが多いとされています。どの薬でも、血液を固まりにくくする薬を飲んでいる子は、小松菜を与えたり量を変えたりする前に、主治医に相談してください。
- 食物アレルギーがある犬:小松菜で犬にアレルギーが起こるかは、はっきりわかっていません。犬の食物アレルギーの原因として報告された食材をまとめた論文(297頭)では、多かったのは牛肉、乳製品、鶏肉、小麦などで、小松菜は挙がっていませんでした。ただ、報告が少ないことは、起こらないという意味ではありません。初めて与えたあとに、体をかゆがる、目や口のまわりが赤くなる、吐く、下痢をするといった様子があれば、与えるのをやめて獣医師に相談してください。
犬用小松菜レシピ|鶏むね肉・ささみのトッピング

ここでは、味付けをしない簡単なトッピングを2つ紹介します。分量は、体重5kgの成犬(避妊・去勢済み)のトッピング1日分です。材料の重さは、どれも加熱する前(生)の重さで、小松菜は根元を切り落とした重さです。初めて小松菜を与える時は、小松菜をひとつまみに減らして試しましょう。作ったものは冷蔵して、翌日までに使い切ります。小松菜を使ったココグルメのアレンジは「ココグルメアレンジレシピ【りんご&小松菜のしゃきしゃきグルメ】」でも紹介しています。
小松菜と鶏むね肉のやわらか煮
下茹でした小松菜と鶏むね肉を、油も調味料も使わずに水で煮るだけのトッピングです。体重5kgの成犬のトッピング1日分で、エネルギーは約24kcalです。
材料(体重5kgの成犬のトッピング1日分)
- 小松菜(根元を切り落としたもの):20g
- 鶏むね肉(皮なし):20g
- 水:100mlほど
作り方
- 小松菜は根元の土をよく洗い、茎と葉に分けて3〜4cmに切ります。
- 小鍋にたっぷりの湯を沸かして茎を入れ、30秒ほどしたら葉を入れて、さらに1分ほど茹でます。冷水にとって水気をしぼり、2〜3mmに細かく刻みます。茹で汁は捨てます。
- 鶏むね肉は脂を取り除いて5mm角に切ります。小鍋に水100mlを沸かして鶏肉を入れ、アクを取りながら弱火で5分ほど煮ます。肉を1切れ割って、ピンク色が残っていないか確かめます。
- 刻んだ小松菜を加えてひと煮立ちさせ、火を止めます。
- 人肌に冷まし、鶏肉が大きければフォークの背でほぐして、煮汁ごといつものフードにのせます。
エネルギーは約24kcalです(小松菜20gで約3kcal、鶏むね肉20gで約21kcal。どれも生の重さで計算)。体重5kgの成犬の1日の総カロリーの目安(約374kcal)の約6%にあたるので、この日はほかのおやつやトッピングは控えめにして、フードを少し減らしましょう。小松菜は茹でて水気をしぼると軽くなるので、ふだんの目安(茹でたもので約27g)の範囲です。体重2kgの子は半量、10kgの子は1.5倍くらいまでにします。鶏むね肉の与え方は「犬は鶏むね肉を食べても大丈夫?体重別の量・茹で方・ささみとの違い、毎日や茹で汁はOK?」で解説しています。
小松菜入りささみ団子
茹でて細かく刻んだ小松菜を、たたいたささみに練り込んで丸め、茹でた小さな団子です。小松菜がささみにまとまるので、葉物をそのまま残しがちな子にも食べやすい形です。体重5kgの成犬のトッピング1日分で、エネルギーは約22kcalです。
材料(体重5kgの成犬のトッピング1日分)
- 鶏ささみ(筋を取る):20g
- 小松菜(根元を切り落としたもの):15g
- 水(茹でる用):200mlほど
作り方
- 小松菜は根元の土をよく洗い、1〜2分茹でて冷水にとります。水気をしっかりしぼって、みじん切りにします。
- ささみは筋を取り、包丁で細かくたたいて、ひき肉のようにします。フードプロセッサーを使ってもかまいません。
- ささみと小松菜を合わせて、粘りが出るまでよく練ります。
- 小さじ半分くらいずつ取り、直径1.5cmほどの小さな団子に丸めます。小型犬には、もっと小さく丸めます。
- 小鍋に水200mlを沸かして団子を入れ、浮いてきてから、さらに3〜4分ほど茹でます。1つ割って、中にピンク色が残っていないか確かめます。
- 湯を切って人肌に冷まし、丸のみしないように半分から4等分に切るか、フォークの背でつぶして、いつものフードにのせます。
エネルギーは約22kcalです(ささみ20gで約20kcal、小松菜15gで約2kcal。どれも生の重さで計算)。体重5kgの成犬の1日の総カロリーの目安の約6%にあたります。ささみをよく練ると粘りが出るので、つなぎの粉は加えなくてもかまいません。小松菜の水気が残っているとまとまりにくいので、しっかりしぼりましょう。体重2kgの子は半量、10kgの子は1.5倍くらいまでにします。ささみを使ったほかのレシピは「犬のささみレシピ8選|簡単な手作りご飯と老犬・子犬向け、誕生日ケーキやおやつ、1日の量も」で紹介しています。
犬と小松菜でよくある質問
犬に小松菜をあげても大丈夫ですか?
はい、犬は小松菜を食べても大丈夫です。犬に中毒を起こす食材としては知られていません。ただし、生のままでは消化しにくく、たくさん食べるとお腹がゆるくなることがあるので、根元を切り落として土をよく洗い、茹でるか電子レンジで加熱して細かく刻み、味付けをせずに少量を与えましょう。
犬に小松菜はどのくらいの量をあげていいですか?
上限の目安は1日の総カロリーの10%以内ですが、小松菜はとても低カロリーなので、カロリーだけで決めると量が多くなりすぎます。ふだんは上限の10分の1くらいまでにしておくと安心です。避妊・去勢済みの成犬なら、茹でた小松菜で体重3kgは約18g、5kgは約27g、10kgは約45g、20kgは約76gが目安です。初めての時は、ひとつまみから試しましょう。
犬に生の小松菜をあげてもいいですか?
生の小松菜で中毒になる心配はありませんが、おすすめしません。葉や茎の繊維で消化しにくく、量が多いとお腹がゆるくなりやすいからです。カリウムも、茹でたものより多く含みます。少しかじった程度で、元気と食欲があれば様子を見てよいことが多いです。与える時は、茹でるか電子レンジで加熱して、細かく刻みましょう。
小松菜の茎は犬にあげても大丈夫ですか?
はい、加熱して細かく刻めば与えても大丈夫です。茎は葉よりかたく繊維が多いので、葉より30秒ほど先に茹で始めて、やわらかくしてから刻みましょう。根元は土や砂が残りやすく、かたいので、切り落としてから使います。
犬に小松菜を毎日あげてもいいですか?
毎日与える必要はありません。与えるなら、体重に合ったふだんの目安の量を守り、うんちの状態が変わらないかを見ながらにしましょう。ほかの野菜と日替わりにするのもよい方法です。小松菜は主食の代わりにはならないので、毎日の主食は総合栄養食にしましょう。療法食を食べている子や薬を飲んでいる子は、主治医に相談してください。
小松菜とほうれん草では、犬にはどちらがいいですか?
どちらも茹でて細かく刻めば、少量なら与えられます。ほうれん草はシュウ酸を多く含み、茹でてアク抜きをする必要があります。小松菜はシュウ酸がほうれん草より少ないとされ、アク抜きはいりません。カルシウムは、茹でた小松菜がほうれん草の2倍ほど多く含みます。シュウ酸カルシウムの結石ができたことがある子は、どちらも与える前に獣医師に相談しましょう。
尿路結石や腎臓病の犬に小松菜をあげてもいいですか?
与える前に、かかりつけの獣医師に相談してください。小松菜はシュウ酸がほうれん草より少ないとされる一方で、カルシウムを多く含みます。また、茹でると減るとはいえカリウムを含み、リンは茹でてもほとんど減りません。療法食で治療している子は、トッピングを足すと食事のバランスが変わるので、自己判断で与えないようにしましょう。
まとめ:小松菜は「根元を洗う・加熱・細かく・少量」で。味付けしたものは与えない
小松菜は、犬が食べても大丈夫な野菜です。根元を切り落として土をよく洗い、茎から先に1〜2分茹でるか電子レンジで加熱して、水気をしぼって細かく刻み、味付けをせずに人肌に冷ましてから与えましょう。小松菜はとても低カロリーなので、ふだんの量は1日の総カロリーの1%くらいまで(体重5kgの成犬で茹でた小松菜約27g)にし、初めてはひとつまみから試します。
おひたし(味付け後)・ごま和え・味噌汁・炒め物・漬物など、人用に味付けしたものは与えないでください。にんにくや長ねぎ入りの料理を食べた時は、症状がなくても動物病院に相談しましょう。何度も吐く、ぐったりしている、吐いたものやうんちに血が混じる時は、すぐに動物病院を受診してください。子犬や老犬、お腹の弱い子、尿路結石や腎臓病で療法食を食べている子、甲状腺の病気の子、薬を飲んでいる子は、量を控えめにするか、獣医師に相談してから与えましょう。ほかの野菜の与え方は「犬が食べていい野菜・食べてはいけない野菜一覧|きのこ・生で与える時の注意点」もご覧ください。
<参考>
- 文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」食品成分データベース:こまつな 葉 生(一般成分表)https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06086_8
- 同:こまつな 葉 生(食物繊維)https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06086_8&MODE=8
- 同:こまつな 葉 生(有機酸。シュウ酸の値は収載なし)https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06086_8&MODE=9
- 同:こまつな 葉 ゆで(一般成分表)https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06087_8
- 同:こまつな 葉 ゆで(食物繊維)https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06087_8&MODE=8
- 同:ほうれんそう 葉 通年平均 ゆで(一般成分表)https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06268_8
- 同:ほうれんそう 葉 通年平均 生(有機酸)https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06267_8&MODE=9
- 同:にわとり[若どり・主品目]むね 皮なし 生https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=11_11220_8
- 同:にわとり[若どり・副品目]ささみ 生https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=11_11227_8
- 農林水産省「aff(あふ)」2023年1月号 特集「冬もおいしい葉物野菜」(こまつな)https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/2301/spe1_01.html
- Cook AK, Atiee GF. Understanding and Addressing Canine Calcium Oxalate Urolithiasis. Today's Veterinary Practice, January/February 2026https://todaysveterinarypractice.com/wp-content/uploads/sites/4/2025/12/TVP-2026-0102_CaOx-Urolithiasis_final.pdf
- MSD獣医マニュアル(Merck Veterinary Manual)「Goiter in Animals」https://www.merckvetmanual.com/endocrine-system/the-thyroid-gland/goiter-in-animals
- MSD獣医マニュアル(Merck Veterinary Manual)「Drugs Acting on the Blood or Blood-Forming Organs in Animals」https://www.merckvetmanual.com/pharmacology/systemic-pharmacotherapeutics-of-the-cardiovascular-system/drugs-acting-on-the-blood-or-blood-forming-organs-in-animals
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