結論から言うと、犬はれんこんを食べても大丈夫です。れんこんは、犬に中毒を起こす食材としては知られていません。ただし、生のれんこんはかたく、かじり取ったかけらを丸のみすると、のどや腸に詰まることがあります。与えるなら、皮と節を除いてアクを抜き、やわらかく茹でて細かく刻むか、すりおろして加熱し、味付けをせずに少量にしましょう。量の上限は1日の総カロリーの10%以内ですが、れんこんは野菜の中ではでんぷんが多く、カロリーもやや高めなので、ふだんはその半分くらいまで(体重5kgの成犬で茹でたれんこん約28g)にしておくと安心です。生のれんこんや輪切りなどの大きなかけら、きんぴら・煮物・天ぷら・からし蓮根など人用に味付けしたもの、れんこんチップスは与えないでください。
この記事では、れんこんの栄養とごぼうとの違い、体重別に与えていい量(何枚まで?の考え方)、皮・節・アク抜き・すりおろしなどの下ごしらえ、生のれんこんやきんぴら・チップス・酢れんこん・からし蓮根などの可否、「れんこんは咳に効く?」という疑問、食べたあとに吐いた時や大きなかけらを丸のみした時の対処と受診の目安、注意が必要な犬(腎臓病・糖尿病・心臓病など)、犬用のれんこんレシピをまとめました。

犬にれんこんを与えても大丈夫?まずは5つのポイント
れんこんは、犬に中毒を起こす成分が知られていない野菜です。ただし、人が食べる形のままでは犬に向きません。与える時は、次の5つを守りましょう。
| ポイント | 理由・注意すること |
|---|---|
| 必ず加熱して、やわらかくする | 生のれんこんはかたく、犬には消化しにくい。茹でるか蒸して、竹串がすっと通るくらいまでやわらかくする |
| 細かく刻むか、すりおろしてから加熱する | かたいかけらを丸のみすると、のどや腸に詰まることがある。輪切りのまま与えない。小型犬や老犬はすりおろしやペースト状に |
| 皮と節を除き、穴の中まで洗ってアクを抜く | 皮と節はかたく、食品成分表でも捨てる部分。穴の中に泥が残っていることがある。切ったらすぐ水にさらす |
| 味付けしたものは与えない | きんぴら・煮物・天ぷら・からし蓮根・酢れんこん・れんこんチップスは、塩分や砂糖、油が多い |
| 量は少なめ。初めてはひとかけらから | でんぷんが多く、野菜の中ではカロリーがやや高い。食物繊維の9割は不溶性。ふだんは1日の総カロリーの5%くらいまでが目安(下で解説) |
れんこんの栄養とカロリー|生・茹でたもの・ごぼうと比べると
れんこんは、ハスの地下茎を食べる野菜で、晩秋から冬にかけて収穫されます。下の表は100gあたりの値で、文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」によるものです。れんこんは節と皮を除いた部分の値、ごぼうは茹でたものの値です。
| 成分 | れんこん(生) | れんこん(ゆで) | ごぼう(ゆで) |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 66kcal | 66kcal | 50kcal |
| 水分 | 81.5g | 81.9g | 83.9g |
| たんぱく質 | 1.9g | 1.3g | 1.5g |
| 脂質 | 0.1g | 0.1g | 0.2g |
| 炭水化物 | 15.5g | 16.1g | 13.7g |
| でんぷん | 10.5g | 10.3g(推定値) | 0g(推定値) |
| 食物繊維総量 | 2.0g(水溶性0.2g・不溶性1.8g) | 2.3g(水溶性0.2g・不溶性2.1g) | 6.1g(水溶性2.7g・不溶性3.4g) |
| カリウム | 440mg | 240mg | 210mg |
| リン | 74mg | 78mg | 46mg |
| ビタミンC | 48mg | 18mg | 1mg |
| ナトリウム | 24mg | 15mg | 11mg |
| 食塩相当量 | 0.1g | 0g | 0g |
出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」(れんこん 根茎 生・ゆで、ごぼう 根 ゆで)。水溶性・不溶性の食物繊維はプロスキー変法の値です。れんこん(ゆで)は、節と皮を除いて厚さ1cmの輪切りにし、茹でて湯を切ったものの値です。でんぷんの値は、炭水化物成分表によるものです。
茹でたれんこんは100gあたり66kcalで、茹でたごぼう(50kcal)より3割ほど高めです。炭水化物は16.1gで、その多くはでんぷんです(生のれんこんで100gあたり10.5g)。同じ根を食べる野菜でも、ごぼうはでんぷんをほとんど含みません。れんこんは「でんぷんの多い野菜」と考えて、量を控えめにしましょう。
食物繊維は、茹でたれんこんで100gあたり2.3gで、茹でたごぼう(6.1g)の半分以下です。ただし、その9割(2.1g)が、水に溶けない不溶性の食物繊維です。不溶性の食物繊維は、うんちの量を増やし、腸の動きを促す方向に働きます。たくさんとると、ほかの栄養の消化が少し落ちることもあります。れんこんは茹でても歯ごたえが残りやすいので、細かく刻むかすりおろして、少しずつ与えましょう。
カリウムは、生のれんこんで100gあたり440mgですが、茹でると240mgに減ります。茹でる間に、カリウムの一部が茹で汁に溶け出すためです。一方、リンは生で74mg、茹でて78mgで、茹でてもほとんど変わりません。塩分(ナトリウム)はわずかです。
ビタミンCは、生のれんこんで100gあたり48mgですが、茹でると18mgになります。犬は体の中でビタミンCを作ることができるので、「総合栄養食」のドッグフードを食べていれば、れんこんでビタミンCを足す必要はありません。
れんこんを食べることで、犬の健康に特別な効果があるかは確かめられていません。ほかの野菜の与え方は「犬が食べていい野菜・食べてはいけない野菜一覧|きのこ・生で与える時の注意点」、同じ根を食べる野菜のごぼうは「犬はごぼうを食べても大丈夫?体重別の量・生や皮・ごぼう茶の注意点、きんぴらやチップスはOK?」で解説しています。
犬に与えていいれんこんの量【体重別】
ドッグフードにトッピングしたり、おやつとして与えたりする場合は、1日の総カロリーの10%以内が上限の目安です。体重5kgの成犬なら、上限は茹でたれんこんで約57gです。ただ、れんこんはでんぷんが多くカロリーがやや高めで、食物繊維の9割が不溶性、茹でても歯ごたえが残る野菜です。そこでこの記事では、ふだんの目安を上限の半分(1日の総カロリーの5%)までとしました。避妊・去勢済みで理想体型の成犬の場合、次のとおりです。
| 体重 | 1日の総カロリーの目安 | 茹でたれんこんの上限(10%以内) | ふだんの目安(上限の半分) |
|---|---|---|---|
| 2kg | 約188kcal | 約29g | 約14g |
| 3kg | 約255kcal | 約39g | 約19g |
| 4kg | 約317kcal | 約48g | 約24g |
| 5kg | 約374kcal | 約57g | 約28g |
| 6kg | 約429kcal | 約65g | 約33g |
| 8kg | 約533kcal | 約81g | 約40g |
| 10kg | 約630kcal | 約95g | 約48g |
| 15kg | 約854kcal | 約129g | 約65g |
| 20kg | 約1,059kcal | 約160g | 約80g |
| 30kg | 約1,436kcal | 約218g | 約109g |
計算条件:1日の総カロリー=70×体重(kg)の0.75乗×1.6(避妊・去勢済みの成犬)。茹でたれんこんは100gあたり66kcalで計算し、量は節と皮を除いて茹でたあとの重さです。「ふだんの目安」は、でんぷんが多く、食物繊維の大部分が不溶性であることを考えて上限の半分にした、この記事の目安です。
初めて与える時は、ひとかけら(数g)から始めましょう。翌日までうんちの状態や、お腹が張っていないか、体をかゆがっていないかを見て、変わりがなければ少しずつ増やします。シニア犬や太り気味の子、お腹をこわしやすい子は、ふだんの目安よりさらに少なめにします。ほかのおやつも与える日は、おやつと合わせて1日の総カロリーの10%以内に収めます。
れんこんを足した日は、そのぶんドッグフードを減らして、1日の合計カロリーが増えないようにします。手作りご飯の材料に使う場合は、肉や魚、ほかの野菜との割合で量を決めます。考え方は「犬の手作りご飯の始め方と注意点|栄養バランス・1日の量の計算・NG食材・切り替え方」をご覧ください。
れんこんは何枚(何切れ)まで?
「何枚まで」と枚数で決めるのはおすすめしません。れんこんは太さや厚みで1枚の重さが大きく変わり、穴の大きさにも差があるからです。量は重さで考え、キッチンスケールで量るのが確実です。れんこんは茹でると重さが1割ほど減るので(成分表の重量変化率91%)、節と皮を除いた生のれんこんで量るなら、上の表の量より1割ほど多めが目安です。体重5kgの成犬なら、ふだんの目安は生で約31gです。一度量っておくと、次から「輪切り1枚の半分」など、おおよその量がわかります。
れんこんは毎日あげてもいい?
毎日与える必要はありません。与えるなら、ふだんの目安の量を守り、うんちの状態が変わらないかを見ながらにしましょう。いつも同じ野菜にせず、日によってキャベツやにんじんなど、ほかの野菜と替えるのもよい方法です。れんこんだけで栄養がそろうわけではないので、主食の代わりにはなりません。毎日の主食は「総合栄養食」と表示されたドッグフードにし、れんこんは少し加える程度にしましょう。
れんこんの与え方|皮・節・アク抜き・茹で方・刻み方・すりおろし
れんこんは、下ごしらえで食べやすさが大きく変わります。次の手順で準備しましょう。
- 節を切り落とし、皮をむく:れんこんのつなぎ目にあたる節と、皮は、食品成分表でも捨てる部分とされています(廃棄率20%)。皮は薄いので、ピーラーで薄くむきます。皮を少し食べても中毒の心配はありませんが、かたく、土が残りやすいので、犬用にはむいてから使うと安心です。
- 穴の中まで洗う:れんこんの穴の中には、泥が残っていることがあります。輪切りにしてから、流水で穴の中まで洗い流します。
- 小さく切って、水にさらす:5mm角くらいの小さな角切りか、みじん切りにします。れんこんは切り口が空気にふれると黒っぽく変わるので、切ったらすぐに水に5分ほどさらして、アクを抜きます。人の料理では酢水を使うこともありますが、犬用は水で十分です。
- やわらかく茹でる:たっぷりのお湯で10〜15分ほど、竹串がすっと通るやわらかさになるまで茹でます。蒸したり、電子レンジで加熱したりしてもかまいません。油は使いません。茹で汁にはアクやカリウムが出ているので、与えずに捨てましょう。
- さらに細かく刻む・つぶす:れんこんは茹でても少し歯ごたえが残ります。茹でたあと、包丁でさらに細かく刻むか、フォークの背でつぶします。小型犬や子犬、噛む力が弱くなった老犬には、フードプロセッサーやすり鉢でペースト状にすると食べやすくなります。
- 人肌に冷まして、フードに混ぜる:指で触って温かいと感じる程度まで冷まし、いつものフードに混ぜます。れんこんだけを与えるより、茹でた肉やフードと混ぜると食べやすくなります。
すりおろして与える方法
すりおろしたれんこんは、かたいかけらを丸のみする心配が少なく、小型犬や老犬にも向いています。ただし、生のすりおろしは与えず、必ず加熱してからにしましょう。皮と節を除いたれんこんをすりおろしたら、色が変わる前に、少量の水と一緒に小鍋に入れ、混ぜながら弱火で加熱します。全体が透き通って、とろみがつけば火が通っています。すりおろしたれんこんは加熱すると粘りが出るので、ささみなどをたたいたものと混ぜて団子にするのもおすすめです(下のレシピで紹介します)。
茹でたれんこんは、冷蔵なら翌日までに使い切りましょう。まとめて作った分は1回分ずつ小分けにして冷凍し、1週間以内に使い切ります。
れんこんはトッピングに少しだけ。毎日の主食は栄養のそろったごはんを
れんこんはでんぷんが多く、かたいかけらは丸のみしやすいので、トッピングにほんの少し使う程度にして、毎日の主食は栄養のバランスが整った総合栄養食にするのが安心です。獣医師監修の手作りドッグフード「ココグルメ」は、国産のお肉・お野菜とお魚を加熱しただけの手作り品質で、総合栄養食の基準(AAFCO2016)を満たした冷凍のフレッシュドッグフードです。味付けはしておらず、酸化防止剤・発色剤・pH調整剤・保存料・着色料・調味料・香料の7つの添加物は使っていません。チキン&ベジタブル・ポーク&ブロッコリー・フィッシュ&パンプキン・ジビエ&ビーツ・ビーフ&スイートポテトの主食5メニューの原材料は、メニュー一覧で公開しています。主食5メニューの原材料にれんこんは入っていません。1袋100gの小分けで、1日の量は食事量計算で確認できます。今なら送料無料980円で試せます(単品の買い切り・15日間の全額返金保証付き)。
生のれんこん・皮・すりおろし・料理やチップスは大丈夫?与えていいもの・いけないもの
気をつけたいのは、生のままのれんこんや大きなかけらと、人用に味付けした料理やお菓子です。
| 食べ物・食べ方 | 与えていい? | 理由・ポイント |
|---|---|---|
| 茹でる・蒸すなどしてやわらかくしたれんこん(味付けなし) | 与えてよい(少量) | 節と皮を除き、細かく刻むかつぶして、人肌に冷ましてから与える |
| 生のれんこん | 与えない | かたくて消化しにくい。かじり取ったかけらを丸のみすると、のどや腸に詰まることがある |
| れんこんの皮・節 | むいて・切り落として使う | 成分表でも捨てる部分。かたく、土が残りやすい。少し食べた程度なら中毒の心配はない |
| すりおろしたれんこん | 加熱すれば与えてよい(少量) | 生のままではなく、加熱して透き通り、とろみがついてから。小型犬や老犬に向く |
| れんこんのきんぴら | 与えない | 砂糖・しょうゆ・油で味付けされ、唐辛子を使うこともある。こいくちしょうゆは100gあたり食塩相当量14.5g |
| れんこんの煮物・筑前煮 | 与えない | 甘いしょうゆ味で煮てある。筑前煮は100gあたり食塩相当量1.1g・脂質3.5g(推定値)で、茹でたれんこん(食塩相当量0g・脂質0.1g)より多い |
| れんこんの天ぷら・素揚げ | 与えない | 衣と揚げ油で脂質が多くなる。かき揚げには、犬に中毒を起こす玉ねぎが入っていることが多い |
| れんこんチップス(人用のスナック) | 与えない | 油で揚げて、塩などで味付けしたものが多い。かたく乾いたかけらは丸のみしやすい(下で解説) |
| 犬用のれんこんチップス・乾燥れんこん | 原材料を確認して少量 | 原材料がれんこんだけのものを選び、パッケージの量を守る。かたいものは小さく割る |
| 酢れんこん(甘酢れんこん) | 与えない | 酢に砂糖や食塩を混ぜた甘酢に漬けたもの。甘酢れんこんは100gあたり食塩相当量1.4g。着色料を加えた商品もある |
| からし蓮根 | 与えない | 穴にみそと粉からしを詰め、衣をつけて油で揚げた料理。からしの強い辛み、みその塩分、揚げ油の脂質が多い |
| れんこんの穴に詰めた料理・はさみ揚げ(肉詰めなど) | 与えない | 肉だねに玉ねぎや長ねぎ、調味料が入っていることが多い。油で焼いたり揚げたりしてある |
| れんこん茶・れんこんパウダー | 自己判断で与えない | 人用の飲み物や健康食品で、量の目安も人向け。使いたい時は獣医師に相談する |
出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」(れんこん 根茎 ゆで、甘酢れんこん、筑前煮、こいくちしょうゆ)、農林水産省「にっぽん伝統食図鑑」(からし蓮根)。筑前煮の値は推定値で、成分表の説明では、とり肉、にんじん、ごぼう、れんこんなどを炒めて甘いしょうゆ味で煮詰めた料理とされています。
特に注意したいのが、はさみ揚げやかき揚げ、肉詰めなど、れんこんと一緒に玉ねぎやねぎを使う料理です。玉ねぎやねぎは、加熱しても犬に中毒を起こします。人の料理を食べてしまった時は、症状がなくても、何をどのくらい食べたかを動物病院に伝えて相談しましょう。
れんこんチップスは犬にあげてもいい?
人用のれんこんチップスは与えないでください。薄く切ったれんこんを油で揚げ、塩などで味付けしたものが多く、脂質と塩分が多いからです。塩分をとりすぎると、のどが渇いておしっこが増えたり、量によっては吐く、下痢をする、ふるえるといった症状が出たりすることがあります。かたく乾いたかけらは、丸のみしてのどに引っかかることもあります。
犬用のれんこんチップスや乾燥れんこんを使うなら、原材料がれんこんだけのものを選び、パッケージに書かれた量を守りましょう。かたいものは小さく割ってから与え、そばに新鮮な水を用意します。おやつとして与えた日は、ほかのおやつと合わせて1日の総カロリーの10%以内にします。
れんこんは咳に効く?犬の咳で気をつけたいこと
れんこんは、人の家庭の民間療法で、のどの不調や咳の時に、すりおろしたれんこんやしぼり汁を温めて飲む「れんこん湯」などに使われてきました。しかし、れんこんで犬の咳がおさまるかは確かめられていません。人用のれんこん湯には、しょうがや砂糖、はちみつなどを加えることも多く、犬に飲ませる必要はありません。
犬の咳には、病気が隠れていることがあります。原因には、ほかの犬からうつる気管や気管支の感染症(ケンネルコフ)、心臓病、気管がつぶれて空気の通り道が狭くなる気管虚脱、フィラリア(犬糸状虫)症、アレルギー、吸い込んだ異物などがあります。咳が続く時は、れんこんなどの食べ物や人の咳止めで様子を見ず、動物病院で原因を調べてもらいましょう。
| こんな時 | どうする |
|---|---|
| 呼吸が苦しそう、舌や歯ぐきが青紫色や灰色っぽい | すぐに救急で受診する |
| れんこんを食べている時や食べた直後に、せき込む・えずく・よだれが多い・前足で口をかく | のどに詰まった疑いがある。すぐに受診する |
| 咳が数日以上続く、ひどい、何度もぶり返す、痰のようなものを吐き出す | 早めに受診する |
| 咳のほかに、元気や食欲がない、やせてきた | 早めに受診する |
| 元気で食欲もある子が、たまに軽い咳をする程度 | すぐに受診しなくてよいことが多い。続く時や回数が増える時は相談する |
咳の原因や受診の目安は「犬が頻繁に咳をする原因から対処法を徹底解説します」でも解説しています。
れんこんを食べて吐いた・下痢をした・大きなかけらを丸のみした時の対処と受診の目安

茹でたれんこんを少し多めに食べて、うんちがゆるくなった、1回吐いたけれどその後は元気、という程度なら、様子を見てよいことが多いです。その日はれんこんを与えるのをやめ、いつものフードに戻します。次からは量を減らし、もっと細かく刻むか、すりおろして加熱してから与えましょう。
一方で、生のれんこんや輪切りなどの大きなかけらを丸のみした時は、胃の出口や腸に詰まること(腸閉塞)があります。腸が詰まると、食べ物や水分が先に進めなくなります。詰まった部分の血の流れが悪くなると、数時間で腸が傷み始めることもあり、命に関わります。
すぐにやること
- 口の中に残っていれば取り出す:噛まれないように気をつけて、口に残ったかけらを取ります。嫌がる時は無理をしないでください。
- 残りを片づけて、食べた量を確かめる:犬がそれ以上食べないように片づけ、残ったれんこんの大きさから、どのくらい食べたかを確かめます。
- 4つのことをメモする:何を(生のれんこん、輪切り、からし蓮根など)、どのくらい(かけらの大きさや数)、いつ食べたか、犬の体重です。
- 動物病院に電話する:大きなかけらを丸のみした時や、吐く・元気がないなどの様子がある時は、すぐに電話で相談します。夜間や休日は、夜間救急の動物病院に連絡しましょう。
やってはいけないこと
- 家で無理に吐かせない:塩や塩水を飲ませたり、獣医師の指示なくオキシドール(過酸化水素水)を飲ませたりして吐かせようとするのはやめましょう。塩をたくさんとると、血液の中の塩分(ナトリウム)が高くなりすぎて、命に関わることがあります。吐かせるかどうかは、獣医師が判断します。
- 「元気だから」と様子見だけで済ませない:大きなかけらを飲み込んだ時は、食べた直後は元気でも、数時間から数日たってから症状が出ることがあります。
- 人の薬を飲ませない:下剤や吐き気止め、下痢止めなどを、獣医師の指示なく飲ませないでください。
動物病院を受診する目安
| こんな時 | どうする |
|---|---|
| 生のれんこんや輪切りなど、大きなかけらを丸のみした(飲み込んだかもしれない) | 元気でも、すぐに電話して受診の相談をする |
| せき込む、えずく、よだれが多い、前足で口をかく、呼吸が苦しそう | のどに詰まった疑いがある。すぐに受診する |
| 何度も吐く、吐こうとしても吐けない、食べたものや水を吐き戻す | 夜間や休日でも、すぐに受診する |
| 食欲がない、元気がない、お腹を痛がる(抱っこやお腹を触られるのを嫌がる) | 腸が詰まっているかもしれない。すぐに受診する |
| うんちが出ない・少ししか出ない、何度もいきむ、下痢が続く、便に血が混じる | すぐに受診する |
| 食べてから数時間〜数日たって、上のような様子が出てきた | れんこんを食べたことを伝えて、すぐに受診する |
| からし蓮根やはさみ揚げ、筑前煮など、人用の料理を食べた | 症状がなくても、何をどのくらい食べたかを伝えて動物病院に相談する |
| 茹でたれんこんを少し多めに食べ、うんちがゆるい、または1回吐いた(その後は元気・食欲がある) | 様子を見てよいことが多い。吐く・下痢が続く時や、元気がない時は受診する |
| うんちにれんこんのかけらがそのまま出ていた(元気・食欲がある) | 消化されずに出ただけのことが多い。次からはもっと細かく刻むか、すりおろして加熱する |
腸が詰まった時に出やすい様子と、動物病院で行うこと
腸が詰まると、食欲がなくなる、吐く・吐き戻す、元気がない、お腹を痛がる、いきんでもうんちが出ない・少ししか出ない、といった様子が見られます。下痢をすることもあります。かけらが胃や腸に詰まるまでに時間がかかることもあるので、大きなかけらを飲み込んだ時は、動物病院に相談したうえで、数日は食欲や元気、うんちの様子を毎日確かめましょう。
動物病院では、食べたものや時間、体の状態を聞いたうえで、レントゲン検査や超音波検査で、詰まっていないかを調べます。胃の中にあるうちは、内視鏡(口から入れるカメラ)で取り出せることもあります。腸に詰まっている時は、お腹を開けて取り出す手術が必要になることがあります。
吐いた後の食事は「犬が吐いた後のご飯はどうする?何時間あける・食べていいもの一覧・量と受診の目安」、下痢の時の食事は「犬が下痢の時のご飯はどうする?抜く?食べていいもの一覧・量・戻し方と受診の目安」で解説しています。
注意が必要な犬|子犬・老犬・お腹の弱い子・腎臓病・糖尿病や肥満・心臓病・アレルギー
- 子犬:離乳が終わり、子犬用のフードを問題なく食べられるようになってから、すりおろして加熱したものや、やわらかく茹でてペースト状にしたものを、ごく少量から試しましょう。子犬は何でも丸のみしやすいので、かけらの大きさに特に気をつけます。成長期は栄養のバランスが特に大切なので、主食は子犬用の総合栄養食にします。
- 老犬:噛む力や飲み込む力が落ちている子には、すりおろして加熱するか、茹でてからペースト状にして与えます。量はふだんの目安より少なめにしましょう。
- お腹が弱い子・下痢や嘔吐をしている子・膵炎の子:れんこんは不溶性の食物繊維が多く、歯ごたえも残りやすいので、下痢や嘔吐をしている時や、お腹をこわしやすい子には与えないほうが安心です。膵炎の治療中の子も、与える前に主治医に確認しましょう。
- 腎臓病の犬:れんこんは100gあたり、カリウムを生で440mg・茹でて240mg、リンを生で74mg・茹でて78mg含みます。茹でるとカリウムは減りますが、リンはほとんど減りません。療法食で食事を管理している子や、カリウムやリンを控えるよう言われている子は、トッピングを足す前に主治医に相談してください(「犬の腎臓病に良い食べ物・悪い食べ物一覧|手作りご飯のレシピと食べない時の工夫」)。
- 糖尿病の犬・太り気味の犬:茹でたれんこんは100gあたり66kcal・炭水化物16.1gで、その多くがでんぷんです。茹でたごぼう(50kcal)より高めです。糖尿病で食事を管理している子は、与える前に主治医に相談してください。太り気味の子は、ふだんの目安より少なめにするか、カロリーの低い野菜を選びましょう。
- 心臓病の犬:れんこんが犬の心臓病に良いという根拠は確かめられていません。心臓病で療法食を食べている子や、食事の指示を受けている子は、トッピングを足す前に主治医に相談してください。人用に味付けしたれんこん料理は塩分が多いので与えません。咳が出ている時は、まず動物病院で原因を調べてもらいましょう。
- 食物アレルギーがある犬:れんこんで犬にアレルギーが起こるかは、はっきりわかっていません。犬の食物アレルギーの原因として報告された食材をまとめた論文(297頭)では、多かったのは牛肉、乳製品、鶏肉、小麦などで、れんこんは挙がっていませんでした。ただ、報告が少ないことは、起こらないという意味ではありません。初めて与えたあとに、体をかゆがる、目や口のまわりが赤くなる、吐く、下痢をするといった様子があれば、与えるのをやめて獣医師に相談してください。
- 尿路結石の治療中の犬:結石の種類によって食事の考え方が違い、療法食で治療している子はトッピングを足すと食事のバランスが変わります。与えてよいかを主治医に確認しましょう。
犬用れんこんレシピ|鶏むね肉・ささみのトッピング

ここでは、味付けをしない簡単なトッピングを2つ紹介します。分量は、体重5kgの成犬(避妊・去勢済み)のトッピング1日分です。材料の重さは、どれも加熱する前(生)の重さで、れんこんは節と皮を除いた重さです。初めてれんこんを与える時は、れんこんを数gに減らして試しましょう。作ったものは冷蔵して、翌日までに使い切ります。
れんこんと鶏むね肉のやわらか煮
れんこんと鶏むね肉、にんじんを、油も調味料も使わずに水で煮るだけのトッピングです。体重5kgの成犬のトッピング1日分で、エネルギーは約29kcalです。
材料(体重5kgの成犬のトッピング1日分)
- れんこん(節と皮を除いたもの):15g
- 鶏むね肉(皮なし):15g
- にんじん(皮をむく):10g
- 水:100mlほど
作り方
- れんこんは穴の中まで洗って5mm角に切り、すぐに水に5分ほどさらします。にんじんも5mm角に切ります。
- 小鍋にたっぷりの湯を沸かし、水気を切ったれんこんを入れて5分ほど茹で、茹で汁を捨てます。
- 同じ鍋に水100mlとれんこん、にんじんを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして5分ほど煮ます。
- 鶏むね肉は脂を取り除いて5mm角に切って加え、アクを取りながら、さらに5分ほど煮ます。肉を1切れ割って、ピンク色が残っていないか確かめます。
- れんこんに竹串がすっと通るやわらかさになったら火を止め、人肌に冷まします。れんこんとにんじんをフォークの背でつぶすか包丁で細かく刻み、煮汁ごといつものフードにのせます。
エネルギーは約29kcalです(れんこん15gで約10kcal、鶏むね肉15gで約16kcal、にんじん10gで約3kcal。どれも生の重さで計算)。体重5kgの成犬の1日の総カロリーの目安(約374kcal)の約8%にあたるので、この日はほかのおやつやトッピングは控えめにして、フードを少し減らしましょう。れんこんは茹でると約14gで、ふだんの目安(約28g)の範囲です。体重2kgの子は半量、10kgの子は1.5倍くらいまでにします。鶏むね肉の与え方は「犬は鶏むね肉を食べても大丈夫?体重別の量・茹で方・ささみとの違い、毎日や茹で汁はOK?」で解説しています。
すりおろしれんこん入りささみ団子
すりおろしたれんこんとささみを練って丸め、茹でた小さな団子です。かたいかけらがないので、小型犬や老犬にも食べやすい形です。体重5kgの成犬のトッピング1日分で、エネルギーは約30kcalです。
材料(体重5kgの成犬のトッピング1日分)
- 鶏ささみ(筋を取る):20g
- れんこん(節と皮を除いたもの):15g
- 水(茹でる用):200mlほど
作り方
- ささみは筋を取り、包丁で細かくたたいて、ひき肉のようにします。フードプロセッサーを使ってもかまいません。
- れんこんは穴の中まで洗ってすりおろし、水気が多ければ軽くしぼります。色が変わる前にささみと合わせて、粘りが出るまでよく練ります。
- 小さじ半分くらいずつ取り、直径1.5cmほどの小さな団子に丸めます。小型犬には、もっと小さく丸めます。
- 小鍋に水200mlを沸かして団子を入れ、浮いてきてから、さらに3〜4分ほど茹でます。1つ割って、中にピンク色が残っていないか確かめます。
- 湯を切って人肌に冷まし、丸のみしないように半分から4等分に切るか、フォークの背でつぶして、いつものフードにのせます。
エネルギーは約30kcalです(ささみ20gで約20kcal、れんこん15gで約10kcal。どれも生の重さで計算)。体重5kgの成犬の1日の総カロリーの目安の約8%にあたります。ささみをよく練ると粘りが出て、すりおろしたれんこんとまとまるので、つなぎの粉は加えなくてもかまいません。まとまりにくい時は、ささみをもう少し細かくたたきましょう。体重2kgの子は半量、10kgの子は1.5倍くらいまでにします。
犬とれんこんでよくある質問
犬にれんこんをあげても大丈夫ですか?
はい、犬はれんこんを食べても大丈夫です。犬に中毒を起こす食材としては知られていません。ただし、生のままではかたく、かけらを丸のみするとのどや腸に詰まることがあるので、節と皮を除いてアクを抜き、やわらかく茹でて細かく刻むか、すりおろして加熱してから、味付けをせずに少量を与えましょう。
犬にれんこんはどのくらいの量をあげていいですか?
上限の目安は1日の総カロリーの10%以内です。ただ、れんこんはでんぷんが多く、食物繊維の大部分が不溶性なので、ふだんはその半分くらいまでにしておくと安心です。避妊・去勢済みの成犬なら、茹でたれんこんで体重3kgは約19g、5kgは約28g、10kgは約48g、20kgは約80gが目安です。初めての時は、ひとかけらから試しましょう。
犬が生のれんこんを食べてしまいました。大丈夫ですか?
小さなかけらを少しかじった程度で、元気と食欲があれば、様子を見てよいことが多いです。翌日までうんちの状態や、吐いていないかを見てあげましょう。輪切りなどの大きなかけらを丸のみした時や、吐く、吐こうとしても吐けない、お腹を痛がる、うんちが出ないといった様子がある時は、すぐに動物病院に連絡してください。家で無理に吐かせるのはやめましょう。
れんこんの皮は犬にあげても大丈夫ですか?
皮はむいてから与えると安心です。れんこんの皮は、食品成分表でも節と一緒に捨てる部分とされていて、かたく、土が残りやすいからです。少し食べてしまった程度なら、中毒の心配は少ないです。節も切り落とし、穴の中まで洗ってから使いましょう。
れんこんは犬の咳に効きますか?
れんこんで犬の咳がおさまるかは確かめられていません。人の民間療法で使われることはありますが、人用のれんこん湯にはしょうがや砂糖などを加えることも多く、犬に飲ませる必要はありません。犬の咳には、ケンネルコフや心臓病、気管虚脱などの病気が隠れていることがあります。咳が数日続く、ひどい、元気がない時は動物病院を受診し、呼吸が苦しそうな時はすぐに救急で受診してください。
れんこんチップスやきんぴら、からし蓮根は犬にあげてもいいですか?
いいえ、人用のれんこんチップスやきんぴら、からし蓮根は与えないでください。れんこんチップスは油で揚げて塩などで味付けしたものが多く、きんぴらは砂糖・しょうゆ・油で味付けされています。からし蓮根は、みそと粉からしを詰めて揚げた料理です。犬用の乾燥れんこんを使う時は、原材料がれんこんだけのものを選び、パッケージの量を守りましょう。
れんこんを食べたあとに犬が吐きました。どうすればいいですか?
1回吐いたあとも元気と食欲があり、そのあと吐かなければ、様子を見てよいことが多いです。その日はれんこんを与えず、次からは量を減らして、もっと細かく刻むか、すりおろして加熱してから与えましょう。何度も吐く、吐こうとしても吐けない、元気や食欲がない、お腹を痛がる、うんちが出ない時や、大きなかけらを丸のみした時は、腸に詰まっているおそれがあるので、すぐに動物病院を受診してください。
まとめ:れんこんは「皮をむく・加熱・細かく・少量」で。生や大きなかけら、味付けしたものは与えない
れんこんは、犬が食べても大丈夫な野菜です。節と皮を除いて穴の中まで洗い、水にさらしてアクを抜いてから、やわらかく茹でて細かく刻むか、すりおろして加熱し、味付けをせずに人肌に冷ましてから与えましょう。量の上限は1日の総カロリーの10%以内ですが、れんこんはでんぷんが多く、食物繊維の大部分が不溶性なので、ふだんはその半分くらいまで(体重5kgの成犬で茹でたれんこん約28g)にし、初めてはひとかけらから試します。
生のれんこんや輪切りなどの大きなかけら、きんぴら・煮物・天ぷら・からし蓮根・酢れんこん・人用のれんこんチップスは与えないでください。れんこんで犬の咳がおさまるかは確かめられていないので、咳が続く時は動物病院を受診しましょう。大きなかけらを丸のみした時や、何度も吐く・お腹を痛がる・うんちが出ない時は、家で吐かせたりせず、すぐに動物病院に連絡しましょう。子犬や老犬、お腹の弱い子、腎臓病や糖尿病などで食事を管理している子は、量を控えめにするか、獣医師に相談してから与えましょう。ほかの野菜の与え方は「犬が食べていい野菜・食べてはいけない野菜一覧|きのこ・生で与える時の注意点」もご覧ください。
<参考>
- 文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」食品成分データベース:れんこん 根茎 生(一般成分表)https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06317_8
- 同:れんこん 根茎 生(炭水化物)https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06317_8&MODE=7
- 同:れんこん 根茎 生(食物繊維)https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06317_8&MODE=8
- 同:れんこん 根茎 ゆで(一般成分表)https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06318_8
- 同:れんこん 根茎 ゆで(炭水化物)https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06318_8&MODE=7
- 同:れんこん 根茎 ゆで(食物繊維)https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06318_8&MODE=8
- 同:れんこん 甘酢れんこんhttps://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06371_8
- 同:ごぼう 根 ゆで(一般成分表)https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06085_8
- 同:ごぼう 根 ゆで(炭水化物)https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06085_8&MODE=7
- 同:ごぼう 根 ゆで(食物繊維)https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06085_8&MODE=8
- 同:調理済み流通食品類 和風料理 煮物類 筑前煮https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=18_18035_8
- 同:(しょうゆ類)こいくちしょうゆhttps://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=17_17007_8
- 同:にわとり[若どり・主品目]むね 皮なし 生https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=11_11220_8
- 同:にわとり[若どり・副品目]ささみ 生https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=11_11227_8
- 同:にんじん 根 皮なし 生https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06214_8
- 文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」(第1章 説明:れんこん・甘酢れんこん・筑前煮の説明、調理方法の概要と重量変化率)https://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/mext_00001.html
- 農林水産省「にっぽん伝統食図鑑」からし蓮根(熊本県)https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/traditional-foods/menu/karasirenkon.html
- ASPCA「People Foods to Avoid Feeding Your Pets」https://www.aspca.org/pet-care/aspca-poison-control/people-foods-avoid-feeding-your-pets
- ASPCA「Is It Ever Safe to Induce Vomiting?」(2019年11月19日)https://www.aspca.org/news/it-ever-safe-induce-vomiting
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