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犬の手作りごはんの味付けは?

最終更新: 2020.11.20
犬の手作りごはんの味付けは?
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犬にも美味しくて体によいごはんを食べてほしいというのは多くの飼い主の願いではないでしょうか。

市販のドッグフードも総合栄養食であるため、栄養が偏ることはまずありませんが、最近ではごはんを手作りにしている家庭も増えてきています。

手作り食ならば飼っている犬に合わせた食事を作ることができますから、病気やアレルギーなどに対応することができますが、内容によっては栄養が偏ったり、足りなかったりする場合がありますし、味付けも人間とは異なります。

どのように注意したらよいのでしょうか。    

犬の手作りごはんは調味料NG!食材そのものの味付けで。    

犬のごはんを手作りごはんにするときにはいくつか注意が必要です。

まず大前提として犬が口にしてはいけない食べ物をきちんと把握しておくことが重要です。人間が平気で食している食べ物であっても、犬にとっては毒になりかねないものがあります。

そこを踏まえた上で、栄養のバランスが偏らないようにも配慮する必要があります。好物だからといってそればかりをあげることのないよう、気をつけましょう。

 

なにより人間のごはんと異なる点が「味付け」についてです。

人間でも食材そのものの味を好む人もいますが、大抵の人は何かしらの調味料を使って味付けを行うでしょう。

ですが、犬には基本的に味付けは不要です。人間と犬とではそもそも味覚の感じ方が違いますし、人間用にカスタマイズされた調味料では犬にとって毒になることがあります。

犬に手作りごはんをあげようと思ったときには、基本的に味付けをしないでごはんを作ってあげましょう。素材のみの味付けでも犬は十分に感じ取ってくれます。

 

調理方法を考えてみる、というのも一つの手です。野菜をくたくたになるまで煮込んで、スープにしてしまえば、野菜の旨味や栄養をスープごと食べることができますし、ただ茹でた野菜をあげるよりは野菜本来の味を楽しむことができます。

また、生の食感が好きな犬ならば、生で食べられるものならそのままあげてもよいでしょう。火を通さず丸ごと食べることによって栄養が損なわれることなく、食べることができます。

また、肉を茹でた汁も取っておくと後で役に立ちます。そもそも犬は肉食であり、肉が好きな子が多いですから、普段野菜を食べてくれない犬でも、肉の茹で汁と一緒に煮ると食べてくれることもあります。

このように、味付けも調味料を使わずに工夫次第でどうとでもなります。あとは飼っている犬の好みもありますので、色々と試してみることをおすすめします。

 

味付けとまではいかなくても、味や香りに特徴のある食材を用いることによって、いつものごはんとは違うごはんを与えることができます。

どのような食材をどのように調理したらより食いついてくれるのか、栄養を損なわずに取り入れることができるのか、何が必要で何がいらないのか、人間とは違い、犬は自分で意思表示をすることができませんので、飼い主がしっかり勉強して、自分の家の犬に合ったものを選んでいくことが重要です。  

犬の手作りごはんの味付けに使える食材1 納豆    

いつも同じような味になってしまったり、犬が飽きてきた…という人には、ちょっと変わった感じで納豆などいかがでしょうか。

付いているタレを使わずに、納豆そのものでしたら犬でも食べられるものですし、納豆なら豆の美味しさを味わうことができます。

様々な大きさの粒が売られているので、大きい粒の納豆を買ってきて食感を変えることもできます。ですが、人間同様、納豆が苦手な犬もいますので、様子を見ながらあげるのが無難でしょう。

無理矢理食べさせても犬にとって嫌な出来事になってしまうだけです。そしてもちろんアレルギーにも留意が必要です。

納豆は元々が大豆ですので、大豆アレルギーのある犬には与えないように注意してください。

また、納豆を与えることによって、血液の循環や皮膚、筋肉などの健康維持、骨の強化など様々なメリットが期待できるでしょう。

風味付けのためだけではなく、健康のためにも覚えておきたい食材の一つです。    

犬の手作りごはんの味付けに使える食材2 トマト    

犬の手作りごはんの味付けに使える食材として、トマトはいかがでしょうか。

味はもちろんですが、βカロテンやリコピンなどの栄養素が豊富ですし、成長や健康の維持に必要なビタミン類もバランスよく含まれています。また、トマトは加熱すると甘味が増します。

他の野菜や肉と一緒に煮込んでトマトスープにしてみてはいかがでしょうか。それなりに味も出ますし、栄養を丸ごと摂取することができます。

ただし、トマトを与える際の注意点として、完熟したトマトだけを与えるようにしてください。緑がかった未熟なトマトには「トマチン」と呼ばれる毒素が多く入っているため、犬には毒になります。

未熟なトマトだけではなく、花、茎、葉にもトマチンが含まれていますので、絶対に与えてはいけません。

真っ赤な完熟のトマトを選ぶようにしましょう。    

犬の手作りごはんの味付けに使える食材3 鰹節    

他に簡単に扱える食材として、鰹節はいかがでしょうか。

鰹節は鰹を削り出したものですので、もちろん犬に与えても大丈夫ですし、出汁としても使われますので、風味はばっちりです。

人間が使うように煮出して出汁を取り、スープにしてもよいですし、鰹節のままごはんの上にふりかけてトッピングにしてもよいでしょう。

香りも味もありますので、いつもの食事に変化を出すことができます。通常の鰹節で大丈夫ですが、やはり与えすぎないように注意してください。

塩分が気になる場合には、減塩タイプの鰹節も販売されていますので、そちらを与えてもよいでしょう。ただし、与えられるのは純粋な鰹節です。

味の付いたものや、顆粒だしは人間用に味付けがされていますので与えないでください。

また、鰹節はその豊富な栄養ゆえ、与えすぎには注意が必要です。

特にリンやマグネシウムが多く含まれていますので、腎臓に疾患のある犬や心配がある犬には与えない方がよいでしょう。    

犬に与えてはいけない食材をまとめてみた

犬の手作りごはんに挑戦する際には、味付けに注意するだけでなく、与えてはいけない食材を理解しておくことが不可欠です。

ここからは犬に与えてはいけない食材をいくつかご紹介します。

犬の手作りごはんNG食材①ネギ類(長ネギ、玉ねぎ等)

ネギ類には、血液に含まれている赤血球を壊す成分が入っています。そのため、血尿や下痢、嘔吐などを起こす可能性があります。加熱しても成分が分解されないため、これらの材料が含まれているハンバーグや餃子なども与えないように注意する必要があります。

健康そうだからといって気軽に与えると命の危険にさらされます。

犬の手作りごはんNG食材②チョコレート

カカオに含まれている成分が犬に悪いとされています。口にすると嘔吐や下痢、中毒症になり、ショック状態や急性心不全になることがあります。カカオ含有量の高いチョコほど危険です!

犬の手作りごはんNG食材③ 生卵

白身に含まれるアビジンという酵素が、成長不良を引き起こすことがあります。与える際には加熱調理を忘れずに行いましょう!

犬の手作りごはんNG食材 ④鶏の骨

鶏肉は手作りごはんに使用される代表的な食材ですが、その際に骨が入っていないかをしっかり確認してあげるようにしましょう。鳥の骨は硬く縦に裂けるため、食道や消化管を突き刺して傷つける可能性があります。

ちょっとした味付けは手作りごはんの醍醐味    

犬のごはんを手作りにすることによって、アレルギーや健康に留意したごはんを作ることができます。

基本的に味付けは何もいらず、素材の味そのもので十分ですが、時には飽きてきたり、食いつきが悪くなってしまうこともあるでしょう。

そのようなときには使っても大丈夫な食材を上手に使って、バリエーションを増やしてみるのもよいでしょう。先に紹介した食材以外にも、まだまだ使える食材はあります。

上手に使い分けながら、手作りごはんを楽しんでください。

 

犬の手作りごはんで味付けを楽しみたい人はこちらの手作りごはんの基礎知識もチェックしましょう

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