嘔吐や食欲不振、腹痛などを引き起こす犬の膵炎（すいえん）。治療中も、症状が落ち着いてからの再発予防でも、毎日の食事がとても大切です。
この記事では、膵炎の犬が食べてはいけないもの・食べていいものを脂質の量とあわせて一覧で整理し、手作りご飯のポイントと簡単レシピ、おやつの選び方、ご飯を食べない時の工夫までまとめました。
※急性膵炎の治療中や、療法食を指示されている場合は、必ず主治医の指示を優先してください。
膵炎の犬の食事は「低脂肪」と「消化のしやすさ」が基本
膵臓は、食べ物を消化するための酵素（消化酵素）を出す臓器です。膵炎は、本来は腸で働くはずの消化酵素が膵臓の中で働いてしまい、膵臓に炎症が起きる病気です。
脂肪の多い食事は、膵臓に消化酵素をたくさん出させるため負担になります。脂っこい食べ物の盗み食いや、人の食べ物をもらった後に発症するケースも少なくありません。
そのため膵炎の犬の食事では、次の2つが基本になります。
- 脂質を控えた「低脂肪」の食事にする
- 加熱して細かくするなど、消化しやすい形にする
動物病院で使われる膵炎向けの療法食も、脂質を抑えて消化しやすく作られています。どのくらい脂質を抑えるべきかは、膵炎の重さや体質、ほかの病気の有無によって変わるため、目安は主治医に確認しましょう。
急性膵炎と慢性膵炎で食事の考え方は変わる？
急に強い症状が出る急性膵炎では、まず動物病院での治療が最優先です。以前は絶食が基本とされていましたが、現在は吐き気などが落ち着いたら、できるだけ早く少量ずつ食事を再開することが大切だと考えられています。再開の時期と内容は、主治医の指示に従ってください。
軽い炎症をくり返す慢性膵炎や、一度膵炎になったことがある犬では、再発を防ぐために低脂肪の食事を長く続けることが基本になります。
膵炎の犬が食べてはいけないもの
まずは避けたい食べ物を一覧で確認しましょう。脂質は100gあたりの目安です（日本食品標準成分表をもとにした概算）。
| 食べ物 | 脂質の目安（100gあたり） | 避けたい理由 |
|---|---|---|
| 豚バラ肉・牛バラ肉・ひき肉 | 豚バラ約35g、牛バラ約30〜50g、ひき肉約15〜20g | 脂身が多く、膵臓の負担になる |
| 鶏皮・鶏もも肉（皮つき） | 鶏皮約50g、もも肉（皮つき）約14g | 皮に脂肪が集まっている |
| ベーコン・ウインナー | ベーコン約39g、ウインナー約31g | 脂質に加えて塩分も多い |
| チーズ・バター・生クリーム・ケーキ | チーズ約26g、バター約81g、生クリーム約43g | 乳脂肪が多い |
| ナッツ類（アーモンド・くるみなど） | 約50〜70g | 脂質がとても多い |
| 揚げ物・炒め物など人の料理 | 料理による | 油と味付けが多い |
| 脂の多いおやつ（豚耳・脂の多いジャーキーなど） | 製品による | 少量でも脂質が多いことがある |
脂身の多い肉や加工肉
膵炎のきっかけとして多いのが、脂質の多い肉です。「家族の食事中に食べていたお肉を与えてから体調が悪そう」というのは、膵炎の犬でよく聞く状況です。
脂身の多い肉や加工肉は膵臓に負担をかけ、膵液を過剰に出させる原因になるため、膵炎の犬には与えないようにしましょう。
乳製品・揚げ物など人の食べ物
チーズやケーキ、揚げ物、焼き肉の脂など、人の食べ物には脂質の多いものがたくさんあります。年末年始やバーベキュー、お祝いの席など、人の食べ物が増える時期は特に注意が必要です。
脂質の高いドッグフード
市販のドッグフードには、脂質が高めのものも多くあります。パッケージの成分表示にある「粗脂肪」を確認し、脂質の高いフードは避けましょう。子犬用や高カロリーのフードは脂質が多い傾向があります。
きのこ・とうもろこしなど消化しにくい食べ物
きのこやとうもろこしなど、不溶性の食物繊維が多い食べ物は消化しにくく、消化器の負担になります。腸の動きを強く刺激して腹痛の原因になることもあるため、膵炎の犬には控えめにしましょう。
膵炎の犬が食べていいもの・おすすめの食材
低脂肪で消化しやすい食材を選び、加熱してやわらかくしてから与えましょう。
| 食材 | 脂質の目安（100gあたり） | 与え方のポイント |
|---|---|---|
| 鶏ささみ | 約1g | 茹でてほぐす。茹で汁は水分補給にも使える |
| 鶏むね肉（皮なし） | 約2g | 皮を取り除いてから加熱する |
| たら・かれいなどの白身魚 | 約0.2〜1g | 加熱して骨を完全に取り除く |
| 白米（ごはん・おかゆ） | 約0.3g | 水分多めにやわらかく炊く |
| じゃがいも | 約0.1g | 芽と皮を取り、茹でて潰す |
| さつまいも | 約0.2g | 加熱して少量。糖質が多いので量に注意 |
| キャベツ・ブロッコリー | 約0.2〜0.6g | 加熱して細かく刻む |
| にんじん・かぼちゃ | 約0.1〜0.3g | 加熱してやわらかくする |
| 卵の白身 | ほぼ0g | 必ず加熱する。黄身は脂質が多いので控えめに |
鶏ささみ肉
鶏ささみ肉は脂質が少なく、犬が好むお肉なので膵炎の犬におすすめの食材です。煮汁と一緒にご飯のメイン食材にすると水分もとれ、香りが立つので食欲も出やすくなります。
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白米・じゃがいも
水分多めに炊いた白米や、茹でて潰したじゃがいもは、脂質がほとんどなく、エネルギー源になる糖質と水分をとれる食材です。ただし与えすぎると肥満の原因になるので、量に注意しましょう。
https://coco-gourmet.com/archives/315
キャベツ・ブロッコリー
キャベツやブロッコリーは低カロリーでビタミンが豊富な野菜です。生のままや大きいままだと消化しにくいため、加熱して細かく刻んでから与えましょう。
https://coco-gourmet.com/archives/149
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膵炎の犬の手作りご飯のポイント
膵炎になったことがある犬は、悪化や再発を防ぐための食事管理が必要です。手作りする場合は、次のポイントを押さえましょう。
1. 脂質を控えた食材を選ぶ
肉は鶏ささみや皮なしの鶏むね肉、魚は白身魚を選びます。調理に油は使わず、茹でる・煮るなどの方法で加熱しましょう。
2. 加熱して細かく・やわらかくする
膵炎の犬は消化する力が落ちていることがあります。大きな食材や生の食材は消化に負担がかかるため、加熱して細かく刻み、やわらかくしてから与えましょう。
3. 1日の量を3〜4回に分けて与える
一度にたくさん食べると、そのぶん膵臓の負担も大きくなります。1日の量は同じでも、3〜4回に分けて少しずつ与えるのがおすすめです。
4. 食事は少しずつ切り替える
急に食事を変えるとお腹をこわすことがあります。今までの食事に少しずつ混ぜ、1週間ほどかけて切り替えましょう。
5. 栄養の偏りに注意する
手作りご飯だけでは、カルシウムやビタミン、ミネラルなどが不足しやすくなります。手作りを続ける場合は、主治医に相談しながら栄養バランスを整えましょう。
https://coco-gourmet.com/archives/59
簡単レシピ：鶏ささみと野菜のやわらかおじや
脂質を控えた食材だけで作る、消化しやすいおじやです。
材料（作りやすい分量）
- 鶏ささみ：1本（約50g）
- ごはん：大さじ3
- キャベツ：葉1/4枚ほど
- にんじん：2cmほど
- 水：200ml
作り方
- ささみの筋を取り、キャベツとにんじんを細かく刻む。
- 鍋に水と野菜を入れ、やわらかくなるまで煮る。
- ささみを加えて火を通したら取り出し、細かくほぐして鍋に戻す。
- ごはんを加え、とろみが出るまで煮る。
- 人肌くらいまで冷ましてから与える。
油や調味料は使いません。与える量は体重や症状によって違うので、主治医に確認しましょう。
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膵炎の犬のおやつはどうする？
おやつは与えすぎると、脂質やカロリーのとりすぎにつながります。おやつは1日に必要なカロリーの10%以内が目安とされています。膵炎の犬には、次のような脂質の少ないものを少量にしましょう。
- 少量の茹でささみ
- 加熱したさつまいもやかぼちゃ
- りんご（皮と芯を取り除いて少量）
チュールなど市販のおやつは？
市販のおやつは製品によって脂質の量が違います。パッケージの「粗脂肪」を確認し、脂質の少ないものを少量にしましょう。膵炎の治療中は、おやつを与えてよいか主治医に確認してください。
リパーゼの数値が高いと言われたら
リパーゼは膵臓から出る消化酵素で、血液検査の数値は膵炎かどうかを判断する材料の一つです。数値だけで膵炎と決まるわけではないので、まずは主治医の診断と説明を確認しましょう。そのうえで、食事は低脂肪を基本にし、おやつや人の食べ物も見直すことが大切です。
膵炎の犬がご飯を食べない時はどうすればいい？
膵炎の治療では、できるだけ早くから食事をとることが重要とされています。腹痛や吐き気があると固形物を受け付けにくくなるため、食べやすくする工夫をしましょう。
ふやかす・細かくする
フードをお湯でふやかしたり、細かくしたりすると食べやすくなります。ミキサーでペースト状にする方法もあります。
人肌くらいに温める
食事を温めると香りが立ち、食欲が出やすくなります。電子レンジで人肌くらいに温めてから与えましょう。
低脂肪で嗜好性の高いものを試す
食欲がない時は、市販の嗜好性の高い食べ物をトッピングするのも一つの方法です。その場合もできるだけ低脂肪のものを選びましょう。
すぐに動物病院を受診したいサイン
次のような様子がある時は、様子を見ずに動物病院を受診しましょう。
- 何度も吐く
- 丸1日以上なにも食べない
- お腹を痛がる（前足を伸ばしてお尻を上げる「祈りのポーズ」をとる）
- ぐったりして元気がない
- 下痢が続く
膵炎の再発を防ぐ生活のポイント
- 体重を管理する：肥満は膵炎のリスクを高める要因の一つです。
- 盗み食い・拾い食いを防ぐ：ゴミ箱や食卓に届かないよう工夫しましょう。
- 家族全員でルールを共有する：「人の食べ物を与えない」を家族みんなで守りましょう。
- 定期的に健康診断を受ける：血液検査で膵臓や脂質の状態を確認できます。
膵炎の犬におすすめのサプリメント
膵炎はくり返しやすい病気です。慢性化している場合は、食事療法に加えてサプリメントを取り入れる選択肢もあります。使う前に必ず主治医に相談しましょう。
オメガ3脂肪酸を含むサプリメント
オメガ3脂肪酸には炎症を抑える働きがあるといわれ、人の膵炎でも補助的に使われることがあります。
消化酵素系のサプリメント
消化を助けるサプリメントで、膵臓の負担を軽くすることが期待されています。
よくある質問
膵炎の犬はキャベツを食べてもいい？
加熱して細かく刻めば、少量なら食べられます。生のままや大きいままだと消化しにくいので注意しましょう。
膵炎の犬にチュールをあげてもいい？
製品によって脂質の量が違います。パッケージの「粗脂肪」を確認して脂質の少ないものを少量にし、治療中は主治医に確認しましょう。
膵炎の犬のドッグフードはどう選ぶ？
療法食を指示されている場合は、それを優先してください。普段のフードを選ぶ時は、成分表示の「粗脂肪」が低く、消化しやすいものを選びましょう。
https://coco-gourmet.com/archives/334
膵炎の犬はささみを食べてもいい？
ささみは脂質が少なく、膵炎の犬に向いている食材です。茹でてほぐし、少量から与えましょう。
ココグルメは膵炎の犬に与えても大丈夫？悪化しませんか？
通常のココグルメ（主食5メニュー）は、元気な成犬に必要な栄養とカロリーをしっかり摂れるように作られているため、膵炎の犬には脂質が高すぎる可能性があり、基本的にはおすすめしていません。脂質の制限が必要な犬には、脂質をぐっと抑えた食事療法食のココグルメ・ケア「消化器サポート」があります。症状によって合う食事は変わるので、成分表を見せてかかりつけの獣医師に相談してから与えてください。
まとめ：膵炎の犬の食事は「低脂肪・消化しやすく・少量ずつ」
- 脂身の多い肉、加工肉、乳製品、揚げ物などの人の食べ物は避ける
- 鶏ささみ、皮なし鶏むね肉、白身魚、白米、加熱した野菜などを選ぶ
- 加熱して細かくし、1日の量を3〜4回に分けて与える
- おやつは脂質の少ないものを少量に。市販品は「粗脂肪」を確認する
- 何度も吐く、お腹を痛がるなどの様子があればすぐに受診する
膵炎は、時に命に関わることもある病気です。主治医の指示に従いながら、美味しく食べやすい食事で、再発を防ぐ食事管理を続けてあげましょう。
